Depoda nem kaç olmalı? Depo temiz ve düzenli tutulmalıdır. Kuru depolama sıcaklığı maksimum 15-20 °C ve nem maksimum %60 olmalıdır. Soğuk odalar meyve ve sebze dolapları, et dolapları ve süt dolapları olarak ayrılmalıdır. Soğuk hava deposu nasıl olmalı? Soğuk depolama standartlarına göre soğutma +15°C ile -5°C arasında olmalıdır. Dondurma aralığı 0°C ile -40°C arasındadır ve nem kontrolü muhafaza edilecek ürünün türüne göre ayarlanır. Ürün ne olursa olsun, soğutma kontrolü tam otomatiktir ve aşırı yük korumasına sahiptir. Kuru depo nem oranı kaç olmalı? 5.14.Depo temiz ve düzenli tutulmalıdır. 5.15.Kuru depolama sıcaklığı 15–20 °C’yi, nem ise %60’ı geçmemelidir. İdeal nem oranı kaç…
Yorum Bırak